أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 4 – 7 – 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا مع تباين بسيط في الأسعار بالمزارع وأسواق التجزئة، حيث يبدأ سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية من 64 جنيها ويضاف عليه 5 إلى 10 جنيهات في الأسواق التجزئة، ويظهر تفاوت أسعار لحم أمهات الدواجن والدواجن البلدي رغم ثبات أسعار البط البلدي، بينما تتراوح أسعار الكتاكيت والبانية وفق اختلاف أنواعها، وترتفع أسعار البيض بالنسبة للمشتري تبعًا لأنواعه المختلفة.
متابعة أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 4 – 7 – 2025 في الأسواق والمزارع
تبدأ أسعار الدواجن داخل المزرعة وتشكل مؤشرًا رئيسًا يؤثر على السوق إذ سجل كيلو الفراخ البيضاء بين 64 جنيهًا و64 جنيهًا، ويبلغ سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء نحو 46 جنيهًا، أما الدواجن البلدي فيتراوح سعرها عند 115 جنيهًا ويصل البط البلدي إلى 150 جنيهًا، بينما يتناسب سعر الكتكوت مع نوعه إذ يتراوح الكتكوت الأبيض بين 22 و30 جنيهًا، وسجل الكتكوت «ساسو» سعراً أقل يتراوح بين 13 و14 جنيهًا، ومتوسط سعر البانية يعكس جودته بتفاوت يتراوح بين 200 و240 جنيهًا، ويضاف للأسعار التي في المزرعة مبلغ يتراوح ما بين 5 و10 جنيهات عند البيع للمستهلك في أسواق التجزئة ما يعكس الفارق بين المزارع والأسواق المحلية.
الاختلاف في أسعار البيض وتأثيره على المستهلك بأسواق الجمعة 4 – 7 – 2025
تظهر أسعار البيض ثباتًا نسبيًا في سعر الكرتونة حيث سجل البيض الأبيض 121 جنيهًا بالمزرعة و140 جنيهًا للمستهلك، أما البيض الأحمر فكان مستقرًا عند 121 جنيهًا في المزرعة وتصل قيمته عند البيع 145 جنيهًا، ويعتبر البيض البلدي الأقل سعرًا بين الأنواع الأخرى حيث يبدأ من 100 جنيه للكرتونة بالمزرعة ويبلغ 130 جنيهًا في الأسواق، ويلعب حجم الإنتاج دورًا هامًا في تلبية الطلب حيث ينتج القطاع التجاري حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا ويعد القطاع الريفي مصدرًا لإنتاج نحو 320 مليون دجاجة إضافية في حين تختلف كميات إنتاج البيض التي تصل إلى 14 مليار بيضة مائدة سنويًا، ما يؤثر على التوازن بين العرض والطلب والأسعار.
عرض تفصيلي لأسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 4 – 7 – 2025
لزيادة الوضوح نقدم جدولًا يوضح الأسعار المعلنة للدواجن والبيض بين المزارع وأسواق التجزئة:
| الصنف | السعر بالمزرعة (جنيه) | السعر في السوق (جنيه) |
|---|---|---|
| كيلو الفراخ البيضاء | 64 | 69 – 74 |
| لحم أمهات الدواجن البيضاء | 46 | 51 – 56 |
| الدواجن البلدي | 115 | 120 – 125 |
| البط البلدي | 150 | 155 – 160 |
| سعر الكتكوت الأبيض | 22 – 30 | 27 – 35 |
| سعر الكتكوت «ساسو» | 13 – 14 | 18 – 20 |
| البانية | 200 – 240 | 245 – 250 |
| بيض أبيض (كرتونة) | 121 | 140 |
| بيض أحمر (كرتونة) | 121 | 145 |
| بيض بلدي (كرتونة) | 100 | 130 |
نصائح حول اختيار الدواجن والبيض بناءً على أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 4 – 7 – 2025
تتعدد الخيارات أمام المستهلكين عند شراء الدواجن والبيض مع اختلاف الأسعار، ومن الضروري الانتباه إلى عدة عوامل قبل الشراء ومنها:
- مراقبة التطورات اليومية في أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 4 – 7 – 2025 لتحديد الوقت المناسب للشراء
- اختيار النوع المناسب بين الدواجن البيضاء والبلدي أو البط، وفقًا للسعر والجودة والطلب
- مراعاة نوع البيض المناسب سواء الأبيض أو الأحمر أو البلدي حسب الاستخدام وميزانية الشراء
- الاعتماد على مصادر موثوقة لضمان جودة المنتج المعروض وأسعاره الحقيقية
- الوعي بحجم الإنتاج السنوي للدواجن والبيض الذي يؤثر بشكل مباشر على الأسعار المتغيرة في الأسواق
أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 4 – 7 – 2025 تعكس حالة التوازن بين العرض والطلب في السوق المحلي المصري، وتبقى متابعة الأسعار عن قرب أمرًا مهمًا لتحديد أفضل الفرص الشرائية. تتغير الأسعار بناءً على نوع المنتج والمصدر، لكن المستهلك يمكنه دائمًا إيجاد ما يناسب احتياجاته وميزانيته من خلال الاطلاع المستمر على آخر الأخبار السعرية.