شهدت أسواق الفواكه في مصر يوم الاثنين 14 يوليو 2025 تغيرات متفاوتة بين الأنواع، حيث سجلت أسعار التفاح انخفاضًا ملحوظًا مقارنة بالأيام الماضية بينما حافظت أسعار الموز والعنب على استقرارها في معظم المحافظات. ويأتي هذا التغير ضمن تحركات طبيعية تعكس مواسم الحصاد والتوريد والطلب المحلي.
وبحسب متابعين لسوق الجملة في القاهرة والإسكندرية، انخفض سعر كرتونة التفاح المحلي ذي البشرة الحمراء من حوالي 180 جنيه إلى 160 جنيهًا، في حين وصل سعر الكرتونة المستوردة نحو 200 جنيه مقابل 210 جنيه سابقًا وذلك بسبب زيادة العرض وانتقال موسم التفاح في بعض مناطق الدلتا.
شاهد أيضًا: سعر الأرز الشعير اليوم 14/7 في مصر.. انخفاض طفيف وسط زيادة في الطلب
أسباب انخفاض التفاح وثبات الموز والعنب
يرجع التراجع النسبي في أسعار التفاح إلى نهاية موسم الحصاد في المحافظات الشمالية وزيادة الكميات المعروضة مقابل طلب محدود نتيجة ارتفاع درجات الحرارة هذا الصيف مما دفع نحو إبطاء الطلب العائلي على الفاكهة الطازجة
أما الموز المصري والأجنبي فقد حافظ على سعره حيث تراوح الكيلو بين 28 و30 جنيهًا نظرًا إلى استقراره في العرض وتوافر سلاسل الإمداد المستمرة من دول مثل الإكوادور والفلبين
وبالنسبة للعنب، فقد متوسط سعر الكيلو بين 25 و27 جنيهًا حسب الجودة والفرز وهو مستوى لم يشهد تغييرًا يذكر لعدة أسابيع بفضل تدفق الإنتاج المحلي من محافظات جنوب الصعيد والدلتا وتوقع وصول موسم جديد قريبًا
تأثير التغيرات على التجار والمستهلكين
انخفاض سعر التفاح منح المستهلكين فرصة قوية للشراء بكميات أكبر بأسعار أقل الأمر الذي يشجع على تنويع السلة الغذائية اليومية
من جانبهم استفاد بعض التجار من هذه الفرصة لتحديث مخزونهم وتخفيض أسعار البيع بالتجزئة في الأسواق الشعبية وقد استجابت المحلات بذلك بخفض سعر الكيلو بنحو 2 إلى 3 جنيهات
في المقابل حافظ التجار على سعر الموز والعنب لتغطية الالتزامات مثل تكاليف النقل والتبريد إضافة إلى العروض التي قدموها على شراء الكميات الكبيرة
توقعات مستقبلية لسعر الفواكه
يتوقع خبراء الزراعة والتسويق أن يستمر انخفاض أسعار التفاح خلال 10 إلى 15 يومًا إضافية ما لم يؤثر أي أمر مناخي أو عرضي على الإنتاج
فيما يرتقب ارتفاع تدريجي في أسعار الموز مع دخول موسم الحصاد الجديد أو ضعف العرض الخارجي
أمّا العنب فمرتبط ببدء حصاد أصناف جديدة في نهاية الشهر الجاري الأمر الذي قد يؤدي إلى انخفاض طفيف في السعر وزيادة التنوع بين الأصناف
وتبقى الأسواق المحلية مهيأة لتأثير عوامل مثل التغيرات المناخية أو قرارات سياسات الدعم أو التصدير التي قد تعيد تحريك الأسعار فجأة
سعر الفواكه اليوم في مصر الأول من يوليو 2025 شهد تباينًا ملحوظًا بين التفاح الذي انخفض بشكل لافت وسط توازن السوق بين العرض والطلب بينما استقر الموز والعنب عند مستويات ثابتة نسبياً. والتوقع يشير إلى استمرار الانخفاض في التفاح مؤقتًا في حين قد يشهد الموز والعنب تغييرات طفيفة مع بداية وصول المواسم الجديدة
