أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 27 – 6 – 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا داخل مزرعة الإنتاج قبل أن تصل إلى المستهلك بأسعار تزيد بين 5 إلى 10 جنيهات في الأسواق المختلفة، حيث تتفاوت أسعار الفراخ البيضاء، والدواجن البلدي، وكذلك الكتكوت وأنواع البيض، مما يعكس الوضع الحالي لسوق الدواجن والبيض في مصر مع تباين ملحوظ بين أسعار المزرعة وسوق التجزئة الذي يستقبل المنتج يوميًا
تطور أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 27 – 6 – 2025 وتفاصيلها
أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 27 – 6 – 2025 تبرز بوضوح في بورصة الدواجن الرئيسية التي سجلت كيلو الفراخ البيضاء بسعر 66 جنيهًا، بينما لحم أمهات الدواجن البيضاء وصل إلى 50 جنيهًا، ويقف سعر الدواجن البلدي عند 115 جنيهًا، والبط البلدي وصل إلى 150 جنيهًا، مما يوضح تفاوت الأسعار بينهم نظرًا لاختلاف نوع الدواجن وقيمتها الغذائية والسوقية، كما يظهر في أسعار الكتاكيت التي تراوحت ما بين 13 جنيهًا للكتكوت «ساسو» إلى 34 جنيهًا للأبيض، مع ارتفاع ملحوظ في سعر البانية الذي يتراوح ما بين 200 و240 جنيهًا، وهذه الأسعار تعكس تحولًا طبيعيًا بين الإنتاج الأساسي وأسواق التجزئة التي تضيف هوامش ربح
أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 27 – 6 – 2025 مقارنة بين السوق والمستهلك
يرصد السوق المصري فروقات أسعار واضحة في أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 27 – 6 – 2025 حيث يبدأ سعر البيض الأبيض من 115 جنيهاً للكرتونة ويصل للمستهلك نهائيًا بـ 140 جنيهًا، بينما البيض الأحمر يتراوح بين 116 جنيهًا و145 جنيهًا عند المستهلك، أما البيض البلدي فيبدأ من 100 جنيه للكرتونة وينتهي عند 130 جنيهًا، هذه الأسعار تختلف بشكل معتدل بين المزرعة وسوق التجزئة حسب الطلب والعرض، ويعود حجم إنتاج الدواجن في القطاع التجاري في مصر إلى حوالي 1.4 مليار طائر، مع إنتاج الريف بحوالي 320 مليون دجاجة، ما يخلق قاعدة إنتاجية كبيرة تضمن تلبية حاجة المستهلكين
أرقام وأسعار مفصلة للدواجن والبيض اليوم الجمعة 27 – 6 – 2025
تتيح الأرقام الأخيرة التي تم الإعلان عنها مساء اليوم على موقع «النبأ» الإخباري أشكالًا واضحة لأسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 27 – 6 – 2025 مع نسب فارق بسيطة بين أسعار المزرعة وسوق التجزئة، وهذا الجدول التالي يوضح التفاصيل بصورة مبسطة:
| الصنف | السعر بالمزرعة (جنيه) | السعر في السوق (جنيه) |
|---|---|---|
| كيلو الفراخ البيضاء | 66 | 71 – 76 |
| لحم أمهات الدواجن البيضاء | 50 | 55 – 60 |
| الدواجن البلدي | 115 | 120 – 125 |
| البط البلدي | 150 | 155 – 160 |
| الكتكوت الأبيض | 22 – 34 | 27 – 39 |
| الكتكوت «ساسو» | 13 – 14 | 18 – 24 |
| البانية | 200 – 240 | مطلوب تأكيد |
| بيض أبيض (الكرتونة) | 115 | 140 |
| بيض أحمر (الكرتونة) | 116 | 145 |
| بيض بلدي (الكرتونة) | 100 | 130 |
- تعتمد الأسعار على حجم الإنتاج في القطاع التجاري والريف، مع اختلافات واضحة حسب نوع الدواجن والبيض
- تتراوح أسعار الكتكوت بشكل خاص طبقًا للجودة والنوع، وهذا ينعكس على سعر البيع النهائي للمستهلك
- تسجل أسعار البيض فروقات حسب اللون والنوع ما بين الأبيض، الأحمر، والبلدي
- يضيف سوق التجزئة هوامش ربح تتراوح في المتوسط بين 5 إلى 10 جنيهات للكيلو أو الكرتونة لتغطية النفقات والتوزيع
يميل سوق الدواجن والبيض اليوم إلى الاستقرار النسبي مع حاجز واضح بين الأسعار في المزرعة وسوق التجزئة، حيث تسهم الكميات الكبيرة المنتجة في كل من القطاع التجاري والقطاع الريفي في سد متطلبات الاستهلاك اليومي، ويظل المستهلك هو الطرف النهائي الذي يتأثر بزيادة التكلفة البسيطة نتيجة تعقيدات النقل والتوزيع، ما يوضح أهمية متابعة أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 27 – 6 – 2025 للحصول على صورة واضحة عن اتجاهات السوق المحلية