شهد سوق الدواجن في مصر اليوم تبايناً ملحوظاً في أسعار الكتاكيت البيضاء، حيث سجلت الأسواق مستويات سعرية جديدة بعد انخفاض طفيف خلال الساعات الماضية، ليعكس ذلك تأثير ارتفاع المعروض النسبي مع ثبات الطلب لدى المربين. تميزت حركة السوق بالتفاؤل المعتدل بفضل تحسن الإمدادات في بعض المحافظات، خاصة في الوجه البحري والصعيد، مما دفع عددًا من التجار لخفض الأسعار قليلاً. عبر موقع المواطن نيوز
دوافع تغير أسعار الكتكوت الأبيض اليوم
تحكم في سعر الكتكوت الأبيض عدة عوامل محلية، أبرزها حجم الإنتاج الحالي مقارنةً بالطلب الفعلي في السوق. فقد شهدت الفترة الأخيرة دخول دفعات جديدة من المربين الجدد السوق مع توفر أعلاف بأسعار مدعومة نسبيًا، مما رفع المعروض وخفف من ضغوط الأسعار. وسجل السعر الرسمي للكتكوت الأبيض اليوم في بورصات القاهرة الكبرى نحو 7.5 إلى 8 جنيهات للكتكوت الواحد، بانخفاض طفيف عن أمس الذي تجاوز فيه السعر 8.2 جنيه. لعبت المنافسة بين المربين وأصحاب المزارع دورًا كبيرًا في حركة السعر اليومية.
أسواق الدواجن الأخرى مثل البط والبط المسكوفي شهدت أيضًا ارتدادًا طفيفًا، حيث تراوحت أسعار البط بين 22 و25 جنيهًا للكيلو.
شاهد ايضًا: سعر الكتاكيت اليوم 14 يوليو 2025 في مصر.. استقرار نسبي وسط ترقب المربين
تأثيرات تغير سعر الكتكوت على السوق والمربين
انخفاض سعر الكتكوت الأبيض اليوم يوفر فرصة مغرية للمربين الجدد الذين ينتظرون مواسم مثلار وموسم الصيف، خاصة إذا استمر الاتجاه نحو الاستقرار أو الانخفاض قليلاً. هذا الانخفاض يسهم في تخفيض تكلفة الإنتاج للدواجن النهائية، مما يقلل من ضغط الأسعار على المستهلكين في المستقبل. لكن تراخي بعض التجار في تعديل الكميات المعروضة قد يؤدي لحدوث تقلب مفاجئ إذا حدث أي نقص في المعروض. من المتوقع أن تستمر متابعة السوق اليومية مهمة للمربين والمهتمين بسوق الدواجن، خاصة مع التقلبات المناخية وتأثيرها على الإنتاج والتوزيع.
