يشهد سوق الخضروات والفاكهة في مصر اليوم الأربعاء، 16 يوليو 2025، حالة من الاستقرار النسبي في معظم الأصناف، مع بعض التغيرات الطفيفة التي تعكس ديناميكية العرض والطلب والموسمية. ورغم التغيرات المستمرة، تظل بعض الأصناف في متناول المستهلكين، بينما يشهد البعض الآخر ارتفاعًا ملحوظًا.
أسعار الخضروات اليوم الأربعاء 16 يوليو 2025 (سوق العبور للجملة):
إليكم متوسط أسعار الكيلو جرام الواحد من أبرز أنواع الخضروات، مع الأخذ في الاعتبار أن الأسعار قد تزيد بـ 3 إلى 7 جنيهات في أسواق التجزئة:
- الطماطم: من 2 إلى 5 جنيهات.
- البطاطس: من 4 إلى 8.5 جنيه.
- البصل الأبيض: من 9 إلى 13.5 جنيه.
- البصل الأحمر: من 6 إلى 9 جنيهات.
- الكوسة: من 7 إلى 11 جنيهًا.
- الجزر (بدون عروش): من 4 إلى 7 جنيهات.
- الفاصوليا: من 19 إلى 25 جنيهًا.
- الباذنجان البلدي: من 3 إلى 5 جنيهات.
- الباذنجان الرومي: من 2 إلى 4 جنيهات.
- الباذنجان الأبيض: من 3 إلى 7 جنيهات.
- الفلفل الرومي البلدي والصوب: من 3 إلى 6 جنيهات.
- الفلفل الحامي البلدي والصوب: من 3 إلى 5 جنيهات.
- الفلفل الألوان: من 7 إلى 17 جنيهًا.
- الملوخية: من 6 إلى 7 جنيهات.
- الخيار الصوب: من 9 إلى 15 جنيهًا.
- الخيار البلدي: من 5 إلى 9 جنيهات.
- البامية: من 20 إلى 35 جنيهًا.
- القلقاس: من 12 إلى 15 جنيهًا.
- البطاطا: من 7 إلى 10 جنيهات.
- الثوم: من 30 إلى 60 جنيهًا.
- ورق العنب (بلدي وبناتي): من 30 إلى 50 جنيهًا.
- الخس الكابوتشي: من 8 إلى 10 جنيهات.
- الكرنب (أنواع مختلفة): من 6 إلى 9 جنيهات.
أقرأ أيضًا: مفاجأة السوق! ارتفاع أسعار البيض والدواجن في مصر اليوم الأربعاء 16 يوليو.. و”البلدي” يقفز!
أسعار الفاكهة اليوم الأربعاء 16 يوليو 2025 (سوق العبور للجملة):
تتراوح أسعار الكيلو جرام الواحد من الفاكهة في سوق العبور للجملة كالتالي:
- المانجو العويس: من 35 إلى 55 جنيهًا.
- المانجو الهندي/التيمور/الزبدية: من 25 إلى 35 جنيهًا.
- المانجو البلدي: من 15 إلى 21 جنيهًا.
- المانجو الصديقة: من 20 إلى 45 جنيهًا.
- المانجو الجولك: من 30 إلى 40 جنيهًا.
- العنب البناتي الأصفر/الأحمر: من 17 إلى 23 جنيهًا. (شهد ارتفاعًا طفيفًا)
- العنب الكرمسون: من 20 إلى 25 جنيهًا.
- العنب الأسود: من 20 إلى 25 جنيهًا.
- التفاح المصري: من 20 إلى 40 جنيهًا.
- التفاح المستورد (كيوي): يبدأ من 145 ويصل إلى 255 جنيهًا.
- البرتقال الصيفي: من 25 إلى 33 جنيهًا.
- الجريب فروت: من 20 إلى 25 جنيهًا.
- الكانتالوب: من 5 إلى 9 جنيهات.
- البطيخ: (حسب الوزن) البطيخة ذات وزن 10 كيلوجرامات تتراوح بين 80 إلى 100 جنيه.
- الموز البلدي: من 17 إلى 27 جنيهًا.
- الليمون البلدي: من 10 إلى 20 جنيهًا.
- التين البرشومي: من 20 إلى 30 جنيهًا (بعد ارتفاع طفيف).
- البلح السيوي: من 40 إلى 70 جنيهًا.
أقرأ أيضًا: مفاجأة في السوق! هل تستقر أسعار الذهب في مصر اليوم الأربعاء 16 يوليو؟ ترقبوا آخر التحديثات!
عوامل مؤثرة على الأسعار
تتأثر أسعار الخضروات والفاكهة في مصر بعدة عوامل رئيسية، تشمل:
- الموسمية الزراعية: تلعب المواسم دورًا محوريًا؛ فتوفر المحاصيل بكميات كبيرة خلال موسم الحصاد يؤدي إلى انخفاض الأسعار، بينما ترتفع خارج الموسم.
- التغيرات المناخية: التقلبات الجوية والظروف المناخية غير المواتية (مثل موجات الحر أو الصقيع) يمكن أن تؤثر على جودة المحاصيل وإنتاجيتها، مما ينعكس على الأسعار.
- تكاليف الإنتاج والنقل: ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج (مثل الأسمدة والبذور) وتكاليف الوقود والنقل يؤثر بشكل مباشر على السعر النهائي للمستهلك.
- العرض والطلب: توازن السوق بين الكميات المعروضة والطلب عليها يحدد السعر. حركة التصدير لبعض الأصناف يمكن أن تقلل المعروض المحلي وتزيد الأسعار.
تظل هذه الأسعار عرضة للتغيرات اليومية بناءً على العوامل المذكورة أعلاه.
