«بشرى كبيرة» السكر مش هيغلى تاني الحكومة تعلن خطة استثنائية للاكتفاء الذاتي بالارقام والصور

السكر شهد تطورًا غير مسبوق في مصر خلال السنوات الأخيرة، حيث أعلنت الحكومة عن خطة استثنائية لتعزيز الاكتفاء الذاتي من السكر وتقليل الاعتماد على الاستيراد، وهذا يأتي ضمن توجهات مجلس الوزراء لاستقرار الأسواق ودعم الأمن الغذائي، مع تخصيص مليارات الجنيهات لتحفيز الإنتاج المحلي من محاصيل السكرية، مما يبشر بعدم ارتفاع سعر السكر مجددًا وقدرة مصر على توفير احتياجاتها بأرقام ومشروعات واضحة.

زيادة المساحات المزروعة من السكر وتأثيرها على سعر السكر

أفصحت بيانات مجلس الوزراء عن زيادة 25% في المساحات المزروعة بمحاصيل البنجر خلال موسم 2024/2025 لتصل إلى 750 ألف فدان، مقارنة بالموسم السابق الذي شهد زراعة 600 ألف فدان فقط، وهذا التوسع جاء بهدف رفع الإنتاج من 1.5 مليون طن إلى حوالي 2.5 مليون طن بنجر، ما يعزز إمدادات السكر المحلية ويؤثر بشكل إيجابي على استقرار سعر السكر في الأسواق، فضلًا عن دعم مزارعي البنجر بتحفيزات نقدية ومميزات إضافية.

تطور إنتاج السكر المحلي وانخفاض واردات السكر وتأثيره على الاقتصاد

بحسب الإنفوجرافات الرسمية، فإن إنتاج السكر المحلي ارتفع بشكل كبير ليصل إلى 2.6 مليون طن عام 2025، وهو أعلى مستوى إنتاج في تاريخ مصر، مع توقعات بزيادة الإنتاج إلى 2.9 مليون طن بحلول 2026، مما أدى إلى انخفاض واردات السكر الخام بنسبة قاربت 55% خلال الربع الأول من 2025، وأدى هذا التراجع إلى توفير أكثر من 133 مليون دولار من العملة الصعبة، مما يمنح الدولة فرصة لإعادة توجيه الموارد الاقتصادية نحو دعم قطاعات أخرى مهمة.

خطط دعم المزارعين وتعزيز إنتاجية قصب السكر وتأثيرها على اكتفاء مصر الذاتي من السكر

تسعى الحكومة لتعزيز إنتاجية قصب السكر عبر إنشاء محطات متخصصة لإنتاج الشتلات مثل محطة “وادي الصعايدة” بطاقة 160 مليون شتلة ومشروع “كوم أمبو” بطاقة 30 مليون شتلة، بجانب تخصيص مبالغ ضخمة تصل إلى 16 مليار جنيه لشراء محصول القصب و7 مليارات جنيه لتغطية تكاليف التصنيع، إضافة إلى نظام حوافز يشمل علاوات لمزارعي البنجر والقـصب حسب إنتاجية الفدان، وهذه الخطة تسهم في رفع نسبة الاكتفاء الذاتي التي بلغت 81% في مارس 2025، وتُتوقع تمامًا الحكومة إيقاف استيراد السكر قبل بداية 2026، مما سيُسهم في استقرار سعر السكر ومنع ارتفاعه.

• زيادة المساحات المزروعة بنسبة 25%
• ارتفاع إنتاج السكر المحلي إلى 2.6 مليون طن العام الحالي
• انخفاض واردات السكر الخام بنسبة 54.5%
• تخصيص 16 مليار جنيه لشراء محصول القصب
• دعم مزارعي البنجر والقـصب بحوافز مالية

إن التوسع في إنتاج السكر محليًا وتحسين المحاصيل يضع مصر على طريق تحقيق اكتفاء ذاتي متكامل من السكر، وسط دعم حكومي مالي وتقني يضمن استمرارية الإنتاج ووفرة السلعة الحيوية في الأسواق، وهو ما يجعل الحديث عن ارتفاع سعر السكر أمرًا غير مرجح، بل يُتوقع مزيد من الاستقرار والتوازن في الأسواق المحلية خلال الفترة القادمة.