مقادير طريقة عمل شوربة البطاطس
6 حبات بطاطس الخبز "مقشرة ومقطعة إلى مكعبات ½ بوصة"

5 شرائح لحم مقطعة إلى قطع ½ بوصة "حسب الرغبة"

3 ملاعق كبيرة زبدة

2  كرفس مقطع إلى شرائح ¼ بوصة

½ بصلة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة

20 جزرة صغيرة مقطعة إلى قطع ¼ بوصة

2 ملاعق صغيرة ملح كوشير

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج

 طريقة عمل شوربة البطاطس
3 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض

1 ½ كوب مرق دجاج

ملعقة صغيرة زعتر مجفف

½ ملعقة صغيرة فلفل حار

رشة جوزة الطيب مطحونة

4 بصل أخضر مقطع ناعم

رشة بابريكا أو حسب الرغبة

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل